,

Теребовлянська громада: що відомо про рекордні 3 тонни 140 літрів бограча

Posted by

17 серпня 2026 року в Теребовлянській громаді Тернопільської області приготували 3 тонни 140 літрів бограча та офіційно зафіксували новий світовий рекорд «Найбільший об’єм бограча». Про подію повідомило Суспільне. Зазвичай страву варять у ємностях на 300–500 літрів, тож рекордна порція перевищила звичний об’єм приблизно вдесятеро.

Як відбувалася фіксація результату

Представниця Національного реєстру рекордів України зробила заміри перед фіксацією рекорду. Керівниця реєстру Лана Вєтрова оголосила результат і вручила сертифікат ініціатору встановлення рекорду Андрію Балабуху. У процесі приготування кожен інгредієнт фіксували на відео, окремо зважували та контролювали час його додавання. Після вручення сертифіката присутніх пригощали стравою.

Що підтвердили одразу після заходу

Серед підтверджених підсумків — склад рекордної порції: близько 600 кг м’яса (яловичини та свинини), 100 кг сала, 500 кг картоплі, 100 кг моркви, 160 кг цибулі та 100 кг червоного перцю. Над підготовкою продуктів працювали близько 20 осіб; за словами учасниці команди Орисі Андрієвської, підготовчі роботи розпочалися після обіду й тривали всю ніч. Андрій Балабух зазначив, що раніше не готував такої кількості бограча одночасно.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *